Santa Monica termékek
Jelenleg a Santa Mónica szövetkezet által előállított olívaolajat Spanyolországban és Németországban értékesítik.

A Santa Mónica 2 márkájú extra szűz olívaolajat forgalmaz
Az olajfaliget az alapvető növény a Comarca de los Montes Orientales városainak gazdaságában. Fontossága a gazdasági és társadalmi mellett környezeti szempontból is.
A olivaolaj ma szinonimája kiválóság és egészség. Ez a mediterrán étrend egyik alapvető eleme, amely a konyhánk bármely ételéhez kis különbséget tesz.