Sárga paprika - összetevők

Sárga paprika

összetevők

A sárga paprika a húsos gyümölcs, édes és enyhén gyümölcsös aromával, a Capsicum nemzetség Solanaceae családjába tartozó növény növényéből. Az Amerikából származó gyümölcscsalád része, amelyet az első hódítók hoztak Európába, és sok ilyen ország konyhájában gyökeret vertek.

Amerika több országában Pimentónnak hívják. Míg Spanyolországban Pimentón a borsból nyert száraz porra utal.