Sárgája nélküli francia omlett, kiváló a koleszterinszint csökkentésére - Főzés receptek
Ha keres alacsonyabb koleszterinszint, Íme egy egészséges recept, amelyben a tojássárgáját egy francia omlettben eltávolítjuk. A francia vagy burgonya omlett finom, különösen, ha borssal, hagymával, yorkkal stb. Kísérjük ... de a sárgája növeli a koleszterinszintünket.

Ezért ma úgy döntöttünk, hogy a egészségesebb, elnyomva a sárgáját. Nagyszerű recept csecsemőknek is, mivel nem tudnak sok sárgáját megenni. Ezenkívül jó lehetőség kihasználni a tojásfehérjét, amelyet a desszertekből megmaradtunk.
Hozzávalók
- 2 tojásfehérje.
- 30 g York-i sonka kockára vágva.
- 40 g reszelt sajt.
- Olivaolaj.
- Só.