Savanyúságok, az egészséges harapnivalók igazságai

Az egyik legegészségesebb és legkevésbé hizlaló kulináris lehetőség a savanyúság, a zöldség, amelyet komplex, eceten és són alapuló sóoldat-eljárásnak vetnek alá, ahol a zöldségből származó tápanyagaik diffundálódnak, nagyon nagyra értékelik a Szervezet Szervezete szerint. Fogyasztók és felhasználók (OCU) (occup.org/).

igazságai

Savanyúság, olajbogyó, kapribogyó, padlizsán, retek, hagyma, chili, paprika, fokhagyma és csillagfürt. A szakértők szerint a legtöbbet fogyasztják, és mindannyian számos táplálkozási erényt kínálnak, mindaddig, amíg mértékkel fogyasztják őket, magas savtartalma és magas nátriumtartalma miatt.

A mikroelemek olyan élelmiszerek az élelmiszerekben, amelyek nem adnak energiát és minimális mennyiségben szükségesek, elengedhetetlenek testünk megfelelő működéséhez, míg a fitotápanyagok a növényi eredetű élelmiszerek biológiailag aktív alkotóelemei, amelyek tulajdonságai jótékony hatással lehetnek az egészségre, ha fogyasztjuk őket.

Váltás a különböző lehetőségekkel

Bravo szerint a savanyúság egészséges fogyasztásának leginkább ajánlott módja a különböző lehetőségek variálása és váltogatása, a tápanyag-hozzájárulás kihasználása, amelyet mindegyiktől kapunk, például "néhány nap olívabogyót, egy másik padlizsánt veszünk be"., egy másik metélőhagyma "stb.

Másrészt ez a szakértő azt javasolja, hogy 75 és 100 gramm közötti adagokat vegyen be. A fogyasztó étvágyától függően tisztázza, hogy "ezeket a mennyiségeket egyetlen előételben fogyaszthatják, vagy a nap két különböző időpontjára oszthatják".