SEAIC 2018

2018. december 13., csütörtök Elküldve az I plakátokra: Élelmiszerallergia

beteg éves

ALLERGIA A HALTJÁKHOZ. 2 ESET BEMUTATÁSA.

Manuel Morales Gavilán1, Angela Claver Monzón1, Carolina Elduque Mora1, Elena Botey Faraudo1, Anna Cisteró Bahíma1, Miriam Castillo Fernández2

1. Allergiaszolgálat "Allergy-Dexeus", Kórházi Universitari Dexeus-GQS UAB. Barcelona, ​​Barcelona, ​​Spanyolország2. Application Lab. Diater, Madrid, Spanyolország

Bevezetés
A más országokból származó élelmiszerek fogyasztásának fellendülése új érzékenységet okoz. A szolgálatunkban összegyűjtött 2 ikrával szembeni túlérzékenységet mutatunk be.

Anyag és módszerek
1. beteg: 4 éves kislány, akinek korábban diagnosztizálták a tehéntejfehérjék allergiáját, jelenleg érvényes étrenddel és allergiával a tojásfehérjék ellen, tolerálva a főtt tojást. 2 epizódja volt csalánkiütés, szemhéj angioödéma és diszfónia a lazac ikra elfogyasztása után. Tűri a lazacot és más halakat.