Sechium edule; Tőkehal a chayota Chayota salátán Sült chayota sonkával és tojással

Huelvában él

„Sechium edule” tőkehal chayota Chayota salátán Sült chayota sonkával és tojással

FELIPE ÉS BÁRBARA LUZÓN 2016. november 13. - 02:03

H style = "text-transform: uppercase"> oy egy olyan növényről fogunk beszélni, amely szerintem több okból is érvényesülni fog a mi mezőnkben, ezek közül az egyik gazdasági, mert bár ez egy cucurbit, mégis nagyszerű a kibocsátás és a jövedelmezőség annak ellenére, hogy olcsó, és a spanyol Levante-ban nagy sikerrel művelik, egy másik az éghajlatunknak köszönhetően, ideális termesztésére! végül gyógyhatásaiért és karcsúsító képességéért.

Mint mondtuk, nagyon elterjedt cucurbit, amelyet széles körben zöldségként használnak, csucsu, diétás burgonya vagy légburgonya néven is ismert, alacsony kalóriatartalma miatt - tizenhét kilokalória száz grammban - elöl a főtt burgonyából, amiben száz van.

Robusztus hegymászó növény, amely károsodás nélkül behatolhat más fákba, erős szárakkal, szinte szőrtelen, nagy levelekkel, majdnem ötszögletű, majdnem átmérőjű és kissé kisebb; mély szívvel, vastag, vizes, kávé-au-lait gyökérrel, sodrott, ehető és nagyra értékelik az emésztést.

Színe a sötétzöldtől a világoszöldig vagy a világossárga majdnem fehérig terjed. Ez az egyik olyan gyümölcs, amely a leginkább segít a haj, a bőr és a körmök karbantartásában és ápolásában. Amikor gyengéd, fényes héja van, kemény állaga. Lehet, hogy tövis borítja, vagy sem. A tövis nélküli chayota megjelenése simább, és lehet, hogy kevesebb a bemélyedése, mint a tüskés chayota.

Virágai kicsi sárga színűek, összetett fürtöket képeznek, amelyek a fehértől a zöldig változó színű gyümölcsöket adnak nekünk, és néha gömbölyűek, sőt tüskések.