Segít a tojás a fogyásban? Titkos tulajdonságai az Új nő
Értesítések
Aktiválja a push értesítéseket, hogy mindig tájékozott maradjon a New Woman-ről
Értesítések
Értesítések letiltva Metroecuador.com.ec
Az egész tojás 6,25 gramm legjobb fehérjét és méretétől függően 70–120 kalóriát biztosít, kevesebb, mint egy csomagolt snack. Vitaminokban és esszenciális zsírokban is gazdag.
Mint minden évben, október második péntekjét a tojás világnapján ünneplik.
Ennek az 1996 óta megrendezett ünnepségnek, amelyet a Nemzetközi Tojásbizottság támogat, világszerte különféle rendezvények zajlanak, például fesztiválok, főzőversenyek, könyv- és folyóiratkiadások, gyermeknapok, reklámkampányok és gasztronómiai találkozások. Az olyan országok, mint Japán, Spanyolország és Franciaország a három legnagyobb tojásfogyasztó, és a legalacsonyabb a kardiovaszkuláris halálozási arány a világ összes iparosodott országa között.
A tojás fogyasztása az élet minden szakaszában nagyon ajánlott. Szakértők szerint ez egy rendkívül tápláló étel, amelynek a szokásos étrend részét kell képeznie.
Tojászsírok
Hagyományosan a tojáshoz kapcsolódik, mint koleszterinforráshoz, emiatt fogyasztása korlátozott azoknál az embereknél, akiknek az LDL-koleszterinszintje magas.
Ha a "rossz" koleszterin típusú (LDL) vér koleszterinszintje nem magas, naponta fogyaszthatja.
Ez egyben a foszfatidil-kolin és a karnitin leggazdagabb forrása, amely az energia-anyagcsere és a zsír katabolizmusának alapvető összetevője. A sportolók étrendjében általában karnitint adnak a zsírtartalmú étrend veszteségének pótlására.
A tojás beépíthető a napi étrendbe, köszönhetően a desszertek (bavarook, habcsók, szószok és krémek) gyors és változatos elkészítési módjának.
A keményre főtt tojás praktikus és vonzó megoldás a fehérjében gazdag étkezés megoldására különféle készítményekben, például pudingokban, omlettben és még desszertekben is, amelyek ideális esetben nem kalóriatartalmú édesítőszerekkel készülnek.