Sem a húsevők, sem a vegetáriánusok számára nem növekszik a flexitárius étrend Spanyolországban

Nem vegetáriánusok, bár aggódnak a túlzott húsfogyasztás és az állatok jóléte miatt; A gyümölcsök, zöldségek és hüvelyesek túlsúlyban vannak étrendjükben, de nem adják fel a hamburgert vagy a pizzát. Kikről van szó? Ez a flexitáriusok, a „harmadik út” a mindenevő táplálkozás és a veganizmus között ennek egyre több támogatója van Spanyolországban, amit a minőségi házhoz szállító Deliveroo is megerősített

A A rugalmas szakemberek olyan emberek, akik étrendjüket zöldségekre, hüvelyesekre vagy gyümölcsökre alapozzák, bár időnként húst, halat vagy kagylót fogyasztanak. A két világ legjobbja? Ez a megközelítés meggyőzni látszik, mert A spanyol lakosság 7,9% -a azonosul a flexitárius étrenddel.

Ez Ez a szám az elmúlt két évben 25% -kal nőtt a Lantern tanácsadó cég The Green Revolution 2019 című tanulmánya szerint. Különösen a flexitarizmus vonzza a több nőt, akik megduplázzák a férfiak számát ebben az étrendben (10,2% szemben az 5% -kal). Továbbá, még akkor is, ha nem definiálják magukat flexitoristának, minden harmadik spanyol azt mondja, hogy csökkentette vörös hús fogyasztását az elmúlt évben.

---