Semmi sem akadályozza meg minket abban, hogy élvezzük ezt a hagyományos ételt, a La Voz-t
A milanesák az ország egész területén jellemző készítmények. Elkészítése nagyon egyszerű és íze nagyon jól elfogadott.
- Ma milánót eszel. Az egyik mondat, amely gyermekkorunk óta a legnagyobb örömet okozza nekünk. Sem az egészséges táplálkozás, sem az otthonon kívüli étkezés nem akadályozza meg bennünket abban, hogy folytassuk ezt a hagyományt.
A hús a kiváló minőségű fehérje fontos forrása, amely elengedhetetlen az izmaink számára. B12-vitamint, vasat, káliumot, foszfort és cinket is tartalmaz.
Az, hogy hogyan készítjük el és főzzük, a táplálkozási minőségétől függ. Mindig előnyösebb, ha a milánói fogyasztás mellett dönt, főzze a sütőben, mivel ily módon alacsony a zsírbevitel és a kalóriamennyiség. A sült milanesa körülbelül 300, a sült pedig körülbelül 230 kalóriát biztosít.
A vegetáriánusok és azok számára, akik szeretnek enni könnyedén, ott vannak a szója-milánók. Kiválaszthatja a sütőtöket, a cukkinit, a padlizsánt, a hagymát vagy a különféle zöldségeket, kiváló tápanyag-hozzáadással.
Kísérje hozzá ezt a választékot pürékeverékkel. A burgonya tartalmaz fenolokat, antioxidáns funkciójú hatóanyagokat, vagyis emeli védekezésünket és védi a testet. Ez egy energiában, káliumban és B6-vitaminban gazdag étel. Ezen kívül kevesebb mennyiségben tartalmaz C-vitamint, B1, B2 és B3-at, ként, magnéziumot, foszfort és vasat.
Káliumtartalma miatt ez a gumó nagyon egészséges táplálék a szív számára. A sportolóknak különösen szükségük van erre a tápanyagra, mert beavatkozik az izmok működésébe.