Sertés orcák tápértéke

Üzenet ezúttal igen »2010. január 14., csütörtök, 19:56

A minap vettem egy tálca sertésarcot, az El Pozo márkától.

Egyszer kipróbáltam őket egy étteremben, és imádtam őket, ezért újra meg akartam enni őket. de mivel nem ismertem a tápértékeket, és nem is volt mód online megtalálni őket, nem mertem.

Felhívtam tehát El Pozót, és ők adták:

Átlagos értékek 100 g-ra:

- Fehérjék: 20,2 g
- Szénhidrátok: 0
- Zsír: 6.2
- Kalória: 126,6

Amint láthatja, nagyon sovány hús. és jól megpárolva megszabadul a piskótától.

525 g-ot készítettem, ami 3 nagyon helyes adag, és 15,5 pontért (flexi) és 18,5 pontért jönnek ki.

Miután elkészült, mártásával az adag 6,5 pontra, vagyis 8,5 pontra emelkedett.

Ah. Megkértem az El Pozo-ban lévőket, hogy a tápértékeket tegyék bele a húsos tálcájukba. de nem tudom, hogy nagyon odafigyelnek-e rám, tehát ha valaki más meg meri kérdezni

Re: Sertés orcák tápértéke

Üzenet tessa1969 »2010. január 14., csütörtök, 20:04

anyám, ideje volt, nem volt mód az írásjelek megismerésére, sem a ww hívásával, amit elmondtak.

Azt a receptet szeretném, amelyet a fiam szeretett, amit Sevillában kóstoltam mártással.

Re: Sertés orcák tápértéke

Üzenet vatrex »2010. január 14., csütörtök, 20:14

Re: Sertés orcák tápértéke

Üzenet ezúttal igen »2010. január 14., csütörtök, 20:27

A Vidal szupermarketben vettem őket. De sok szupermarketben kell lennie, ugye?

A recept, tesa, nagyon egyszerű. Elmondom neked:

6 sertésarc (525 g súlyuk, miután eltávolították a hordozott szövedéket)
2 evőkanál olaj
1 közepes hagyma