ServiDigest Apollo módszer
Endoszkópos gyomorcsökkentés.
Dra-val beszélünk. Patricia Gonçalves, emésztőrendszer szakembere és a bariatrikus endoszkópia egység -terápiájának koordinátora Servidigest Klinika, orvosi-sebészeti központ Barcelonában található, emésztési, endokrin és anyagcsere-betegségek diagnosztizálására és kezelésére szakosodott.
Sokszor hallottunk már az anyagcseréről, de mi a nap végén? Mi a kapcsolat a testtömeggel vagy sem? Van-e lassú és gyors anyagcsere? Milyen kapcsolat lehet a különféle hormonok működésével kapcsolatban?.
Kezdjük az anyagcsere meghatározásával.
Etimológiailag a görög metabólból, ami változást jelent, plusz az -ism utótag, ami minőséget jelent, az élőlények azon képessége, hogy képesek kémiailag megváltoztatni bizonyos anyagok természetét. Vagyis a testünk sejtjeiben előforduló biokémiai reakciók és fizikai-kémiai folyamatok összessége, amelyek energiát szolgáltatnak, és így végrehajtják a növekedés, szaporodás, struktúrák fenntartásának és megfelelő működésének alapvető folyamatait.
Általánosságban elmondható, hogy ez a folyamat, amellyel a test energiává alakítja, amit eszünk és iszunk.
Milyen tényezők szabályozzák az anyagcserét a testünkben?
Van összefüggés a testtömeg és az energiaigény között, ezért a nagyobb egyéneknek vagy azoknak, akiknek nagyobb az izomtömegük, nyugalmi állapotban is több kalóriára (energiára) van szükségük, ezért annál nagyobb, annál magasabb vagy "gyorsabb" lesz a anyagcsere.
A férfiak általában kevesebb zsírtömeget és nagyobb izomtömeget tartalmaznak, mint az azonos korú és testsúlyú nők, és ez azért van, mert testükben magasabb a tesztoszteron termelés, ami magasabb kalóriabevitelnek felel meg. A posztmenopauzában lévő nők a hormonális változások következtében hajlamosak fokozni a zsírlerakódásukat, elsősorban a petefészkek ösztrogéntermelésének leállítása miatt.