A fogyás a kenyérrel kevesebbe kerül - Információ
Hírek mentve a profilodba
A fogyás a kenyérrel kevesebbbe kerül
Az első szokásos étrendben megkülönböztetett étel kétségtelenül a kenyér. A szénhidrátokban gazdag ételek az édességekkel és zsírokkal együtt a tiltott almát jelentik, amelyet olyan nehéz elhagyni a fogyás időszakában. A madridi La Paz Kórház Klinikai és Dietetikus Táplálkozási Osztályának nemrégiben végzett tanulmánya megfordítja az asztalokat, és javasolja ennek a szeretett ehetőnek az alkalmazását szövetségesként alacsony kalóriatartalmú étrendben.
A kenyér nemcsak nem hízik meg, hanem "lehetővé teszi a fogyást és csökkenti az étrend elhagyásának kockázatát". Ezeket a következtetéseket vonta le az elhízott és túlsúlyos nőknél végzett első antropometriai vizsgálat ezen étel kapcsán. Összesen 122 nő, akik az igényeiken felüli kalóriabevitelt, kiegyensúlyozatlan étrendi profilt és alacsony fizikai aktivitást mutattak be, két csoportra osztva indították el a beavatkozási programot: azok, akik kenyeret ettek, és akik nem.
16 hetes követés után csak 104 nő fejezte be. A 18 lemorzsolódás közül öt az intervenciós csoportban történt kenyérrel szemben, szemben a csoport 13 esetével, amely kenyér nélkül követte az étrendet. Ennek az az oka, hogy az ezt az élelmiszert tartalmazó étrendek nagyobb jóllakottság érzetet eredményeznek, és ezáltal csökkentik az elhagyás kockázatát, amely olyan gyakori a hosszú távú étrendben.