Shakshuka recept, A hagyományos izraeli reggeli konyha és bor
A shakshuka Izraelnek mi az Menemem Törökországba vagy a tanyasi tojások Mexikóba. Ez a közel-keleti ország egyik hagyományos reggelije. Párolt paradicsommal, tojással, hagymával, fokhagymával és az elkerülhetetlen konyhai fűszerekkel készített ételből áll. Az eredmény? Finom és elég fűszeres étel. Kezdeni a napot. Mint sok arab konyha étele, a shakshuka Általában pita kenyérrel kísérik.

A tápértékének és ízének köszönhetően shakshuka Általában reggelire és vacsorára is közvetlenül vas vagy tagine serpenyőben szolgálják fel. Az íze shakshuka olyan szép, hogy népszerűvé vált Tunéziában, Marokkóban, Egyiptomban, Líbiában és Algériában.
Shakshuka recept
Hozzávalók
2 nagy hagyma, brunoise-ra vágva