SOCHOB - Chilei Elhízás Társaság

• itthon
• Mi +
  • Rólunk
  • Könyvtár
  • Általános információ
• Publikációk +
  • Elhízás Magazin
  • Könyvek
• Tevékenységek +
  • Tevékenységek naptár +
    • 2020
    • Korábbi tevékenységek
  • Tanfolyamok és szemináriumok +
    • Tanfolyamok a nagyközönség számára
    • Képzési tanfolyamok
• hírek +
  • Jelenlegi
  • Archívum
• Látnivalók
• Lépjen kapcsolatba velünk

Az agy tesztelése kalóriákat emészt fel, de hány? 1984-ben a sakk-világbajnokságot hirtelen felfüggesztették Anatolij Karpov, a címért versenyző orosz elit játékos aggasztóan lesoványodott kerete miatt. Az elmúlt öt hónapban és több tucat mérkőzésen Karpov 22 kilót (10 kilogramm) fogyott, és a verseny szervezői féltek az egészségéért.

Karpov nem egyedül tapasztalta meg a játék extrém fizikai hatásait. Noha azóta egyetlen sakkversenyző sem tapasztalt ilyen mély fogyást, az elit játékosok állítólag körülbelül 6000 kalóriát égethetnek el egy nap alatt, mindezt anélkül, hogy elhagynák helyüket - jelentette az ESPN. Az agy felelős e hatalmas energiafelvételért? És ez azt jelenti, hogy a keményebb gondolkodás egyszerű út a fogyáshoz? E kérdés elmélyüléséhez először meg kell értenünk, hogy egy rendes agy mennyi energiát használ fel, nem a sakk megszállottja.

Amikor a test nyugalomban van, és nem vesz részt más tevékenységben, csak a légzés, az emésztés és a melegen tartás alapjain, tudjuk, hogy az agy a test teljes energiájának elképesztő 20-25% -át használja fel, elsősorban formában glükóz. .

Ez egy átlagos nő vagy férfi esetében napi 350 vagy 450 kalóriát jelent. Gyermekkorban az agy még falánkabb. "Átlagosan 5-6 év alatt az agy a test energiájának több mint 60% -át felhasználhatja" - mondta Doug Boyer, az evolúciós antropológia egyetemi docense a Duke Egyetemen. Boyer a főemlősök eredetével összefüggő anatómiai és fiziológiai változásokat vizsgálja.

Ez a glükózfogyasztási szokás teszi az agyat a test legenergikusabb szervévé, ennek ellenére a teljes testtömegnek csak 2% -át teszi ki.

Éhes agy

Az emberek ebben a tekintetben nem egyedülállóak. Arianna Harrington, a Duke Egyetem evolúciós antropológus hallgatójával együtt, aki emlősök agyának energiafelhasználását tanulmányozza, Boyer kutatásokat végzett, amelyekből kiderült, hogy nagyon kicsi emlősök, mint például az apró fa, és a pici törpegyűzös marmoset, a test energiájának nagy részét az agynak szentelik ugyanúgy, mint az emberek.

Boyer úgy véli, hogy ennek oka az, hogy bár az agy könnyű, az emberi agy, valamint a glükózéhes éhgyomor és a kagyló agya nagy a test többi részéhez képest. "Ha a testméretéhez képest valóban nagy az agyad, akkor anyagcserével valószínűleg drágább lesz" - mondta Boyer a WordsSideKick.com-nak.

A szerv által hordozott energia nagy részét arra fordítják, hogy az agy idegsejtjei kölcsönhatásba léphessenek egymással, szinapszisnak nevezett sejtszerkezeteken keresztül továbbított kémiai jeleken keresztül - mondta Harrington. „Az energia nagy része egy szinapszis tüzelésére megy. Ez nagy mennyiségű iontranszportot jelent a membránokon, amelyről azt gondolják, hogy ez az egyik legdrágább folyamat az agyban. ".

---