Sör a szívkárosodás megelőzésére elmundosalud - diéta
Csökkentse a vérfeszültséget
Sörfű a szív károsodásának megelőzésére
Már nincs mentsége a borivásra, két észak-amerikai tanulmány azt mutatja, hogy a sör a szív- és érrendszeri betegségeket is megakadályozza, mint például az endotheliális diszfunkció, az érelmeszesedés előfeltétele és a magas vérnyomás. Ezentúl ez az alkoholmentes ital vörösborként szolgálhat a koszorúér-egészség szempontjából.
«Egészen vagyunk meglepődött a kedvező hatások miatt kis számú egészséges felnőttnél tudtunk kimutatni "- magyarázza John Anthony Bauer, a Columbus Gyermekgyógyászati Kutatóintézet Farmakológiai és Toxikológiai Fejlesztési Központjának kutatója.
«Ezek az eredmények azért fontosak, mert ez a szőlőtermék nemcsak jobb jelentősen a az erek működése, teljesen megakadályozta a endothel diszfunkció –Az érelmeszesedést megelőző zavar - miután az emberek magas zsírtartalmú ételt ettek. Ez arra utal, hogy a borhoz hasonlóan a must tartalmazza a szükséges tápanyagokat az erek egészségének javítása ».
Az Akadémiai Gyermekgyógyászati Társaságok éves találkozóján bemutatott tanulmányban azokat az embereket hasonlították össze, akik 41 dózisban 36g/100ml elkészített sört ittak, és csak azonos cukortartalmú oldatot ittak. Ezen idő után a kutatók megfigyelték, hogy az endoteliális funkció javult azokban, akik alkohol nélkül fogyasztották a szőlőterméket. Azt is észlelték, hogy amikor a magas zsírtartalmú étel az endothel funkció jelentős csökkenésével járt együtt, amelyet a must mellőzött.