Spagetti brokkolival kimchi Sergio receptjével

brokkolival

Ezen a héten egy másik receptet fogunk elkészíteni, amely ötvözi a kedvenc összetevőimet, a brokkolit és a kimchi mártást. Néhány hónappal ezelőtt elmentem egy étterembe, ahol brokkolit tettek a borítómra. meglepetésem, és annak, akivel együtt voltam, az volt a gondolat, hogy milyen étteremben helyezem a brokkolit a tetejére, és amikor megpróbáltuk ... hihetetlen.

Kimchivel sült brokkoli teteje volt. Ha néhányan nem ismerik a kimcsi, Ez egy koreai szósz, amely erjesztett zöldségeken alapul, nagyon tolerálható fűszeres tapintással. Jelenleg nagyon erősen üt a madridi éttermekben. Nincs több átlagos modern hely, ahol ne lenne kimchi alkotásai között.

Nos, ezzel az alaptal úgy döntöttem, hogy elkészítem ezt az ételt, amelyet nagyon ajánlom megtenni, mivel ez egy nagyszerű és egészséges módszer a zöldségek fogyasztására.