Spagetti csirkével és kesudióval; Diéta falánkhoz
Itt az ideje megújítani egy régi receptet.
Ezt még 2012-ben tettem közzé (ho! Egy örökkévalóságig jártam ezzel a bloggal), és akkor a képek minősége elhanyagolható volt (oké, most sem vagyok művész, de legalább van egy tisztességes fényképezőgép), hogy ilyen körülmények között szerettem volna újra közzétenni.
Abban az időben néha megálltam bevásárolni egy nagy területen, amellyel hétvégi kirándulásaimon találkoztam, hogy meglátogassam a fiamat, és megragadtam az alkalmat, hogy vásároljak néhányat hosszú rizstészta amelyeket egy pillanat alatt főznek.
Ha van esélye megvásárolni őket, ez a recept nagyon jól néz ki náluk, és tökéletes étel lesz napokig, nagyon kevés idővel.
Most sokkal kevesebbet utazunk, és itt, a városban nincsenek olyan nagy üzletek, ahol egzotikus termékeket lehetne vásárolni, ezért elkészítettem a hagyományos spagettit.
És az is nagyon jó, mi a fene.
Hozzávalók (2 fő részére)
- spagetti vagy más tészta
- 1/2 csirkemell
- 50 gramm kesudió
- 1 evőkanál szójaszósz
- olaj, só, bors, petrezselyem