Spagetti kis húsgombóc receptekkel

Spagetti húsgombóccal

Mindig megdöbbentem Spagetti húsgombóccal amelyek megjelennek az amerikai filmekben ... És mindig is ezt gondoltam tészta recept Finom kombinációnak kellett lennie, nem gondolja? És természetesen ez egy speciálisan gyermekeknek tervezett étel, mert a tészta és a húsgolyók Ezek általában két kedvenc ételed külön-külön, így együtt csillagtál lesz belőle.

Másrészt ez egy nagyon tápláló recept, amelyet egyetlen ételként fogyaszthatunk, mivel sok tápanyagot ötvöz: húsból származó fehérjéket, tésztából származó szénhidrátokat és házi paradicsomszószból készült zöldségeket, mit kérhetne még? ...

Spagetti húsgombóccal

Hozzávalók:

  • 1 csomag spagetti
  • Házi paradicsomszósz
  • 1 csésze zsemlemorzsa
  • 1/3 csésze tej
  • 250 g darált marhahús
  • 250 g darált sertéshús
  • 1 csésze reszelt parmezán sajt
  • 1 teáskanál só
  • 1/3 csésze petrezselyem, apróra vágva
  • 1/2 teáskanál őrölt szerecsendió
  • 1/4 teáskanál őrölt bors
  • 2 tojás (felvert)
  • 2 fokhagymagerezd, apróra vágva

Hogyan készítsünk spagettit húsgombóccal

Keverje össze a tejet és a zsemlemorzsát egy kis tálban. Hagyd félre.

Helyezze a sertéshúst és a marhahúst egy nagy tálba, és adja hozzá a sajtot, sót, borsot, petrezselymet, fokhagymát, szerecsendiót és felvert tojást.

A tejet leeresztjük a zsemlemorzsából, és hozzáadjuk a húskeverékhez.

Az összes hozzávalót kézzel óvatosan keverje össze. Ne próbálja meg összenyomni vagy megnyomni a húskeveréket. Csak arról szól, hogy jól összekeverjük őket.