Spárga és borsó, tavaszi zöldségek - Karlos Arguiñano

A táplálkozási szakember elemzi Karlos Arguiñano salátareceptjének tápértékét.
Garnélarák:
A garnélarák nem emeli a koleszterint.
Ezen kívül vannak alacsony kalóriatartalmú, mivel alig járulnak hozzá a zsírhoz, így egy olyan menü részesei lehetnek, hogy gond nélkül fogyjon.
Jó forrása fehérje, vitaminok és izmaink és idegrendszerünk megfelelő működéséhez szükséges ásványi anyagokat.
A húgysav emelkedik.
Spárga:
Mivel ez egy szezonális zöldség, a hónapok tavaszi.
Nagyon sok van rost, olyan módon, amely segít elkerülni a székrekedést.
Antioxidáns hatású vitaminokat biztosítanak számunkra, amelyek fokozzák védekezéseket mindenféle betegség ellen és lassítja az öregedési folyamatot.
Friss borsó:
Ez egy másik zöldség, amelynek díszként vagy fő összetevőként jelen kell lennie az asztalainkon, jó forrásként rost, vitaminok, ásványok és olyan anyagok, amelyek segítenek megelőzni mindenféle betegséget.