Spenóttal és friss sajttal töltött csirkemell - Gurmé
A csirkemellre jellemző az alacsony kalóriatartalom. Ezenkívül nagyon enyhe ízű húsról van szó, amely lehetővé teszi az ételek sokaságával való kombinálását. Ebben az esetben spenóttal és friss sajttal töltöttük meg, ennek eredményeként a gyermekek számára nagyon vonzó ételt kaptunk.
Tápanyag-információ
Apróra vágjuk a fokhagymagerezdeket egy serpenyőben olívaolajjal. Amint barnulni kezdenek, adjuk hozzá a spenótleveleket, fűszerezzük és addig dinszteljük őket, amíg el nem veszítik merevségüket.
Kenje meg a csirkemellet, és tegye rá a spenótos pirítóst.
Most rendezzen pár szelet friss sajtot a spenótra, és hajtsa félbe a mellet, mintha szendvics lenne.
Adja át a töltött mellet liszttel és felvert tojással.
Sütjük egy serpenyőben, sok olívaolajjal.