Spice Up nyári receptek friss szőlővel - Worcester magazin - Worcester, MA
(BPT) - Elérkezett egy melegebb szezon, amely több órányi napfénynek felel meg mindenféle tevékenység esetében, és ideális esetben több időt élvez a kikapcsolódásra. Függetlenül attól, hogy a családok úgy döntenek, hogy a szabadban játszanak, otthoni projekteket végeznek, vagy kreativitásukat kézművességgel gyakorolják; az ízletes nyári ételek iránti étvágy könnyen kialakulhat. A ropogós, lédús szőlőből pedig könnyű snack - friss vagy fagyasztott -, valamint különleges, mégis kreatív új receptek különleges összetevője.

A csirkés nyárs citromfűvel és szőlőmártással háromféle módon használja az illatos citromfűt, egy trópusi faj, amely a citrom aromájával és ízével adja meg a nevét: a pácban, a szőlőmártásban és a csirkéhez nyársban. A szőlő ropogós, édes és lédús minőséget ad az édes-savanyú ételízesítőnek.
A maga részéről a Guacamole with Grapes új és üdítő dimenziót kínál, ahol a friss szőlő finom színnel és textúrával ellentétben áll az avokádó alappal, és édes hangokat kölcsönöz a savas fűszereknek. Élvezheti snackként, vagy ünnepi snackként szolgálhatja fel.
Ügyeljen arra, hogy a kaliforniai szőlő májustól januárig mindig friss alapanyagként szerepeljen a piaci listán. Csak annyit kell tennie, hogy megkeresi a címkén a "Kalifornia" vagy "USA" szavakat. Ha mosatlanul tárolja őket, akár két hétig is hűtőszekrényben tarthatja. Csak gyors öblítés használat előtt, majd élvezze!
Grillezett csirkés nyárs citromfűvel és szőlőmártással
Elkészítési idő: 20 perc plusz a pácoláshoz szükséges idő
Főzési idő: 10 perc
4 adagot készít
Hozzávalók
¼ csésze citromlé
3 evőkanál halszósz
2 evőkanál cukor
2 fokhagymagerezd, reszelve vagy apróra vágva
2 evőkanál finomra vágott citromfűhagymát