Spirulina Az ENSZ által ajánlott és a NASA által használt Superfood
A Spirulina (Spirulina maxima) egysejtű algák, amelyek spirális alakúak (innen kapják a nevét), zöldes-kék színűek a zöld színt adó klorofill és a fikocianin, kékes színű pigment jelenléte miatt szín.

A spirulina olyan szuperétel, amely emészthetőbb fehérjéket kínál, mint a marhahús, és meglepően sokféle táplálékot tartalmaz: vitaminokat, makrominerálokat, ásványi anyagokat, esszenciális zsírsavakat, fehérjéket, nukleinsavakat (DNS és RNS), klorofillt és fitokémiai anyagok széles skáláját.
Világszerte emberek milliói használják étrend-kiegészítőként a spirulinát az ENSZ (ENSZ) és az Egészségügyi Világszervezet ajánlásait követve.
Szigorúan igaz: az ONU. A Spirulina mikroalgák alultápláltság elleni alkalmazásának kormányközi intézetén keresztül javasolja a mikroalgák, például a spirulina alkalmazását az akut alultápláltság ellen humanitárius vészhelyzetekben, krónikus alultápláltság esetén és a fenntartható fejlődés érdekében.
A kínai és kubai olimpiai sportolók a spirulinát fogyasztják sportteljesítményük javítása érdekében. Kína legnagyobb sportképző központjában edzők arról számoltak be, hogy javítja a gyógyulást és stimulálja az immunrendszert.
A Spirulinát a NASA úgy is megválasztotta, hogy az űrmissziókban gazdagítsa az űrhajósok étrendjét.