Sportolás utáni sörivás előnyei - Irigylésre méltó egészség
A sör számos sportoló egyik kedvenc itala, akik kalóriáik miatt kerülik. Ennek azonban számos előnye van. (iStock)
A sör Ez sok ember egyik kedvenc itala, köztük sok sportoló, akik úgy gondolják, hogy magas kalóriatartalma miatt ki kellene iktatniuk étrendjükből. Sokan azonban azok a tanulmányok és szakemberek, akik egyetértenek a sörfogyasztás alkalmassága mérsékelt testmozgás után hidratáló képességének és antioxidáns hatásának köszönhetően.
Ezek az antioxidáns hatások az, amit a Az INEFC testgyakorlási élettanának professzora a barcelonai egyetemen Joan Ramón Barbany figyelembe veszi, amikor kijelenti, hogy a sörivás sportolás után megkönnyíti az izmok helyreállítását cipőfűző vagy amelyek kimutatják a fáradtság tüneteit, ráadásul a sör mérsékelt fogyasztását javasolja, igen, alkohollal vagy anélkül, fizikai aktivitás után.
A víz, az árpa és a komló, a sör fő alkotóelemei és alacsony alkoholtartalma ellensúlyozza az izomrost oxidatív folyamatát, amely fájdalmat és izomfáradtságot okoz, és hatékonyabban elősegíti a rehidratációt.
A. Által lefolytatott vizsgálat Granadai Egyetem és a Felső Tudományos Kutatási Tanács (CSIC) feltárja, hogy a víz, az árpa és a komló mellett a sör malátát, fehérjét és számos fontos mikroelemet, például káliumot, foszfort és B-komplex vitamint, valamint alacsony zsír és kalória, ami mérsékelt fogyasztása ideális a hormonális anyagcsere és a sportolók immunitása a testmozgás után, és hozzájárul a magasabb plazma glükózszint fenntartásához és a hormonális stressz válaszok csillapításához, mivel a maltodextrinek lassan metabolizálódnak, felszabadítva a glükóz egységeket, amelyek fokozatosan átjutnak a vérbe, és kevésbé emelkedett és elterjedtebb glükóz koncentrációkat eredményeznek a plazmában.