Sült banán chips
Szeretem a banánt annak minden változatában, a venezuelai szüleimnél soha nem hiányzik sült szelet vagy más Édes banán sajttal, olyan íz, amely gyermekkorom óta kísért.
Amikor a Kanári-szigetekre jöttem tanulni, megtaláltam Az útifű még mindig zöld, elég nehéz volt. Az évek során a dolgok megváltoztak, most Madridban nagyon könnyű megszerezni őket, és fogyasztói felhasználásuk egyre népszerűbb.
Ma egy hölgy, akivel teljesen egyetértek a zöldségesnél, megkérdezte, mit viselek a zöld banánt és nem az érettet? Mondtam neki, hogy sült banán chipset tervezek készíteni, sóval és fokhagymával.
Érdeklődött, kicsit elmagyaráztam a folyamatot, amíg vártunk a fizetésre, és beszélgettünk a banán előnyeiről, a finom ízük mellett. Meglátja, hogyan lesz rajongója ezeknek a sült banán chipseknek.
A zöld banán fogyasztásának előnyei:
Ellenálló keményítőt és rostot tartalmaznak:
A keményítő egyik típusa, amely úgy működik, mint a rost, amely segít a vércukor- és koleszterinszint szabályozásában.
A rezisztens keményítő mellett a zöld banán is jó rostforrás, amely szükséges az étrendben az emésztés lassításához és a jóllakottság érzéséhez, az étvágy és a túlsúly csökkentéséhez.