Sült carré vagy sertésszelet Pepa főz

Néhány héttel ezelőtt ezt a sültet egy baráti otthon készített étkezéshez készítettük el. Amikor sok ember számára szeretnénk ételt készíteni, és nem akarunk belemenni a párolásba, mindig a sütőt használjuk. Hisszük, hogy habozás nélkül ez a legjobb készülék a konyhában. És nézd, mi van bután a konyhában. De a sütő a mi talizmánunk.

Mivel blogszponzorként szponzoráltuk a Carne Villa María-t, úgy gondoljuk, hogy nagyon jó sülteket készítettünk, amelyek alátámasztják elméletünket. Nem tudom, emlékszel-e a töltött báránykarréra, a sült marhára vagy a porchettára, a legjobb barbecue-ra, amit készítettünk.

Ebben a hónapban a Carne Villa María receptben megosztjuk veletek ezt a sültet, hogy megtervezhessétek és elkészíthessétek egy családi étkezéshez. Reméljük, hogy tetszik neked, mert ez egy nagyszerű luxus recept.

SÜTETT Sertésborda
Hozzávalók - 12 adaghoz -:
2,5 kg sertésszelet vagy carré
3 fokhagymagerezd
édesköménymag
Kakukkfű
Rozmaring
Zsálya
3 evőkanál olívaolaj
Durva só
Elkészítési idő: 2 óra 15 perc + pácolt

készítmény:
A HÚS KIVÁLASZTÁSA
Ez a pecsenye elkészíthető attól függően, hogy miként kaphatja meg a steaket. Megkaptuk a steaket bőrrel. Így megpróbálhatja ropogóssá és lédússá tenni a kérget. Szinte gazdagabb, mint maga a hús.

---