Sült hússal töltött hagyma - házi készítésű és könnyű főzés
A SÜTŐBEN HAGYOTT HÚSSAL TÖLTÖTT HAGYMA Receptje
Semmi sem jobb a konyhában, mint egy finom és egészséges étel elkészítése. A sült hús töltött hagyma mindkét tulajdonsággal rendelkezik, valamint meglehetősen könnyen elvégezhető. Ehhez a recepthez zöldségeket és darált csirkehúst fogunk használni. Akár egy egész csirkemellet is használhat, és apróra vághatja otthon, vagy kérheti, hogy a hentesüzletben végezze el. Ez a te választásod. Ez a hús alig tartalmaz telített zsírt, ezért nagyon egészséges és bármilyen étrendben felhasználható. A hagyma kiürítése némi készséget igényel, de ez nem bonyolult. Csak el kell távolítania a bőrt és az aljának egy darabját. Ezután késsel kiürítjük a belső teret. Itt hagyom a sült töltött hagyma hozzávalóit, alig tartalmaz kalóriát és alkalmas cukorbetegeknek.

Hozzávalók 4 fő részére:
- 4 nagy hagyma
- 150g darált csirkehús
- 1 közepes sárgarépa
- 1/2 zeller ág
- 150g gomba
- 100g meggyparadicsom
- 25g reszelt sajt
- só, bors
- olivaolaj
HOGYAN HÚSZAL TÖLTÖTT HAGYMA A SÜTŐBEN
Szükséges idő: 1 óra.
Ez sült töltött hagyma nagyon egészséges és kevesebb, mint egy óra alatt megfő. Ha otthon szeretné elkészíteni, íme a recept:
Egy késsel eltávolítjuk a hagymahéjat, és a gyökérbe vágást végzünk, hogy az állva maradjon. Ezután felülről tölcsér alakú körvágást készítünk. Kivesszük a belső teret és lefoglaljuk. Ezután a hagymát egy serpenyőbe tesszük közepes lángon, adunk hozzá kevés vizet és letakarjuk. Hagyjuk őket körülbelül 20 percig főzni, attól kezdve, amíg forrni kezd. Utána levesszük a tűzről és tartalékoljuk őket.