Sült keksz, töltelék karamellával - főzés jó órákon
A recept tartalomjegyzéke [lásd]

A töltött sült sütik a desszert recept a leghagyományosabb konyháinkra jellemző. Azóta ismerem őket az otthoni konyhában, amióta emlékszem, a híres kekszes tortával pudinggal és csokoládéval együtt.?
Ahogy olvastam, eredete Barcelona. Gyorsan elterjedt egész Európában, de remek termelése spanyol. Rendszerint "Maria" típusú sütikkel készül, amelyek megegyeznek a sütik fedezéséhez használt sütikkel puding sütivel vagy amellyel a Nagymama torta Korábban már meséltem neked.
Mindenesetre vannak olyanok is, akik leveles tészta típusú sütiket használnak, mert ezek vastagabbak és így kevesebb törés érzetét kelti, de én a szokásosakkal, egy életen át tartó Maria sütikkel készítettem őket, és biztosíthatlak arról tökéletesek voltak.
Röviden: a karamellával töltött sült sütik könnyű, olcsó és remek kezelés. Ha szereted a sütiket, ki kell próbálnod a klasszikusokat vajas sütik, imádni fogja őket.
Menjünk a konyhába!
Habbal töltött sült sütemények hozzávalói
8 fő részére
- 2 csomag Maria süti
- 1 Boríték készítve a laposhoz
- 500 ml. tej
- 2 tojás
- Napraforgóolaj (vagy enyhe olíva)
- Cukor
- Őrölt fahéj
Hogyan készíthetünk könnyen töltött sült sütiket
A recept elkészítéséhez sült süti, az első dolog a töltelék. A lepény előkészítéséhez szinte az összes tejet egy serpenyőbe kell helyezni, hogy felmelegedjen. Nagyjából egy pohár mennyiséget lefoglalunk a flan előkészített boríték feloldásához. Miután jól összekevert és csomók nélkül, öntsd rá az énekre állított tejre.