Sült makaróni darált hússal 2 egyszerű lépésről lépésre recipes - Periodista Digital

Több információ

Hús lasagna: házi receptek

Hogyan készítsünk zöldséges lasagnát

Szeretne sült makarónit darált hússal? Felhasználási recept, nagyon egyszerű. Bármilyen típusú hússal elkészítheti őket, amely megmaradt.

Finom csirkemellel, borjúhússal vagy akár azokkal a hamburgerekkel, amelyeket a fagyasztóban tart.

Két egyszerű receptet javasolunk, az egyik vegyes darált hússal, a másik pedig csirkehússal és zöldségekkel.

A Periodista Digital egy másik cikkében spagetti carbonarát készítettünk eredeti stílusban, ma egy másik tészta recept, de megsült.

1. Sült makaróni, az egyik legnépszerűbb tésztaétel Amerikában
   1. Trükk sült tészta receptekhez
2. Hogyan készítsünk sült makaróni darált hússal
   1. Hozzávalók
   2. Készítmény
3. Sült makaróni darált csirkével és zöldségekkel
   1. Hozzávalók
   2. Készítmény
4. még szintén kedvelheted
   1. Spagetti garnélával lépésről lépésre

Sült makaróni, az egyik legnépszerűbb tésztaétel Amerikában

A sült makaróni az egyik csillagétel az Egyesült Államokban, saját rövid nevük van, 'Sajtos makaróni'.

Amit az amerikaiak „makaróniának” hívnak, azt nem hívjuk ugyanúgy, Európában „cápatésztának”. Rövidebb pasztát használnak, nem úgy, mint a vastagabb és hosszúkásabb európai makaróni, amelyet "penne pasta" -nak és Itáliának hívnak.

Az észak-amerikai mac és sajt általában nagyon erősek, adjunk hozzá vajat, tojást, lisztet, különféle sajtokat és fűszereket.

Olyan receptek, amelyeket megosztásra terveztek, még sok ember számára is ideális (adj hozzá még több tésztát és még egy kicsit a többi hozzávalót, és nyújtsd ki az adagokat).

Trükk sült tészta receptekhez

A hő hő, vízzel vagy kemence ellenállásával jön létre. Ha a tésztát az ajánlott ideig vízben főzi, de utána 20 vagy 25 percig süt, szinte biztosan puha lesz, mivel hosszan tartó hő hatásának lesz kitéve.

Mivel a sült tésztában általában van szósz, ez egy trükk, hogy ne legyen lágy, főzzön két-három perccel kevesebbet, mint az ajánlott idő.

Például a makaróninak 9 percre van szüksége, mert 6 vagy 7 főzünk. Ezután elkészítjük a recept, 20 perc lesz a sütőben és 5 pihenő. A tésztánk érintkezésbe kerül a nedvességet adó mártással és a sütő melegével, kész lesz, és lesz 'al dente'.

Hogyan készítsünk sült makaróni darált hússal

Hozzávalók

• Makaróni - 350 g
• Vegyes darált hús - 250 g
• Hagyma - 1 egység
• Fokhagyma - 2 egység
• Sült paradicsom - 350 g
• Oregano - 1 teáskanál
• Párolt tej - 100 ml
• Reszelt sajt - 150 g
• Szerecsendió - csipet
• Só ízlés szerint
• Bors - csipet
• Extra szűz olívaolaj - 2 evőkanál

Készítmény

1. A tészta elkészítéséhez a Barilla Pasta Academy ajánlása szerint tesszük: egy liter víz 100 g tésztára és 7 g só literenként.

1. 3 és fél liter vizet teszünk egy serpenyőbe, amikor felforr, hozzáadunk 21 g sót, ami bár soknak tűnik a legtöbb a főzővízben marad.
2. A makaróninak körülbelül 9 percre van szükségük a főzéshez, de ehhez a recepthez csak 7 percet hagyunk, a többit a sütőben készítjük el. A tervezett idő után 7 perc, lecsepegtetjük a makarónit.

1. Melegítsük elő a sütőt 180 fokra. Julienne a hagymát és apróra vágja a fokhagymát. Készítsünk egy serpenyőt olívaolajjal, és 3 percig pirítsuk a hagymát, majd vastag darabokban adjuk hozzá a fokhagymát, és másfél percig pirítsuk.
2. Távolítsa el a fokhagymát a serpenyőből, és tegye hozzá a darált csirkehúst és az oreganót.

---