Sült makréla burgonyával - Receptek - És ma mit eszünk
Ma elkészítjük az olajos halak receptjét, nagyon gazdag és egészséges, sült makréla burgonyával. A makréla nagyon ízletes, olcsó és nagyon könnyen főzhető.
Ez az étel tökéletes egy egészséges és finom ételhez.
Hozzávalók: 2 fő részére
Tartalom összefoglalása
- 2 közepes makréla
- 2 közepes burgonya
- 1 zöldbors
- Egy darab pirospaprika
- Egy kis hagyma
- Só
- Őrölt feketebors
- 1 gerezd fokhagyma
- Petrezselyem
- Fél citrom leve
- Extra szűz olívaolaj
Sült makréla burgonyával videó recept:
ITT ELŐFELIRATHATÓ YOUTUBE CSATORNÁNKRA
Sült makréla receptek burgonyával:
1. Először is, hogy megkezdjük a burgonyával sült makréla receptjét, meg fogjuk hámozni a burgonyát, jól megmossuk a zöldpaprikát és a darab pirospaprikát.
Most levágtuk a hagyma kicsi finom julienne-ben (vékony csíkok), akkor is levágjuk a zöldpaprika és a pirospaprika julienne.
Ezután levágjuk a krumpli kb 1 cm szeletelve.
2. Ezután egy kemencében biztonságos edénybe egy csobbanást teszünk olivaolaj aljára, és adjuk hozzá a zöldségeket, amelyeket vágtunk.
A tetejére adjunk egy kis sót, borsot és egy csepegtető olívaolajat.
Az edényt lefedjük fólia.
Sütjük a zöldségeket
3. Most betesszük a sütőbe, hogy 180 ° C-ra előmelegítsük, kb. 30 percig, félidőben, kb. 15 perc elteltével kivesszük a sütőből, vigyázva, nehogy megégessük magunkat.