Sült padlizsán szója Tahini öntettel - Kikkoman receptek
820 kJ/196 kcal
Hozzávalók 4 adaghoz
- 2 padlizsán
- 2 evőkanál só
- 2 evőkanál olívaolaj
- 1/2 édeskömény
- 1/2 gránátalma
- 25 g pisztácia
- Néhány mentalevél
Az öntethez:
- 1 gerezd fokhagyma
- 2 evőkanál tahini (szezámmassza)
- 2 evőkanál Kikkoman természetesen erjesztett szójaszósz
- 1 1/2 teáskanál könnyű cukorszirup (alternatíva: agavé szirup)
- 1 teáskanál lime juice
- Frissen őrölt bors