Sült padlizsán zöldségekkel, 2 recept

A sült padlizsán finom étel, ízletes és nagyon könnyen elkészíthető. Két nagyon egyszerű receptet adunk Önnek, amelyekkel örömmel és meglepetéssel töltheti el családját vagy vendégeit.

Zöldségekkel töltött sült padlizsán

Ez a sült padlizsán recept nagyon kevés időt vesz igénybe, de az eredmény finom. És nagyon egészséges is. Elmagyarázzuk, hogyan kell csinálni.

Hozzávalók 4 fő részére

• 1 közepes padlizsán fejenként
• 1 cukkini
• 1 hagyma
• 100 g gomba
• 1 sárgarépa
• Reszelt paradicsom vagy konzerv zúzott paradicsom
• Extra szűz olívaolaj
• Őrölt bors
• Reszelt sajt, Parmezán, Manchego, Emmental vagy speciális, hogy megolvadjon

Előkészítési mód

• Vágja ketté a padlizsánt. Ezután vágja le, és főzze egy edényben, sok vízzel, vagy a 180 ° -os sütőben kb. 25 percig.
• Készítsen mártást az apróra vágott zöldségekkel és a padlizsán főtt pépjével.
• Tölta padlizsán, a reszelt sajtot és végül a gratint kb. 10 percig kenjük a sütőben.

Receptváltozatok

Ha ezt a receptet másképp szeretné adni, akkor többféle módon is megteheti. Ezek közül néhány:

Egy másik recept a sült padlizsán zöldségekkel

Egy másik teljesen más recept egy padlizsán sült készítése zöldségekkel. Ez is nagyon egyszerű, és imádni fogja az eredményt. Ezt kell tennie:

• Durvára vágja a padlizsánt, plusz hagyma, piros és zöld paprika, egész gomba és felezett paradicsom.
• Aromatizálódikoregánóval. Használhatja kakukkfű, bazsalikom vagy babérlevél, az Ön preferenciáitól függően.
• Adjon hozzá egy csepp extra szűz olívaolajat és kb. 45 percig tegye őket a sütőbe. A legjobb, ha időről időre rájuk figyelünk, vagy átadjuk őket, amíg készen állnak.

---