Sült spenót és túrós galuska Dela receptjei
Ízletes recepteket készítünk
Nagyon egészséges kezdő, mert zöldségekkel és sajttal készülnek, és nem is sülnek, ami fontos szempont, hogy ne legyen több kalória a szükségesnél. A túrón kívül van krémsajt és parmezán sajt, teheti azokat a sajtokat, amelyek a legjobban tetszenek. Egy másik változat, és így még szaftosabb, hogy egy felvert tojást adunk a keverékhez. A töltelék előre elkészíthető előző nap, ha reggel nincs annyi ideje, hogy enni fog.

400 g fagyasztott spenót
200 g túró
2 kis evőkanál reszelt parmezán sajt
2 púpozott evőkanál krémsajt
Egy serpenyőben 5 evőkanál szűz olívaolajjal tegye meg az apróra vágott hagymát sütéshez.
A spenótot nagyon jól lecsepegtetjük, majd nedvszívó papírral megszárítjuk.
Finoman felaprítjuk őket.
Ha megvan a buggyantott hagyma, adjuk hozzá a spenótot. Sauté 3 percig.