Sült szürke tőkehal pékkrumplival

Hozzávalók

1 és 1/2 kilogramm friss szürke tőkehal.
500 gramm burgonya.
4 érett paradicsom.
1 közepes hagyma.
2 gerezd fokhagyma.
1 pohár fehérbor.
1 csokor petrezselyem.
4 evőkanál szűz olívaolaj.
Durva só.

• Adag: 4 ember
• Idő:40-50 percig
• Nehézség:Fél
• Ár:10 € és 20 € között

Receptek:

Ahogy kidolgozták

Eltávolítjuk a szürke tőkehal pikkelyeit és uszonyait. Megtisztítjuk a belek belsejét és eltávolítjuk a fejet.

---