Sült tej recept a nagy hét tipikus desszertje

A sült tej, más néven tejszín pirítós, az egyik legkeresettebb desszert

A nagymama receptkönyvéből soha nem hiányzik ez a finom és kalóriarecept. Könnyen elvégezhető, és mindig, vagy szinte mindig, jól működik. Egy hagyományos spanyol desszert amely nagyobb mértékben húsvétkor készül. Minden otthon megadja a személyes érintését, és mindig diadalmaskodik az étkezők között.

nagy

Hol jellemző ez a desszert?

Spanyolország északi részéből. Bár szinte az összes autonóm közösség elfogadta a receptet. Állaga sima, mindig fahéjporral és cukorral megszórva szolgálják fel. Néha gyakran előfordul karamellal, tejszínhabbal, gyümölcsökkel, csokoládéval vagy vaníliás krémmel. Egyes receptekben keményítőt vagy kukoricalisztet alkalmaznak a glutén intoleranciához való alkalmazkodáshoz. Használhat szója- vagy laktózmentes tejet is.