Sült tengeri sügér burgonyával és zöldséggel - olvasmányok

Hal receptet keres karácsony estéjére vagy szilveszteri vacsorára? Nos, próbálja ki ezt a sült tengeri sügért, burgonyával, cukkini, paradicsom és hagyma, fehérborral lemosva. Kakukkfűvel sütik, ami nagyon aromás ízt kölcsönöz neki.

Hozzávalók sült tengeri sügér burgonyával és zöldségekkel

• 1 1,5 kg tengeri sügér
• 4 krumpli
• 1 cukkini
• 4 paradicsom
• 1 hagyma
• 3 ág rozmaring
• Só
• 1 pohár fehérbor
• fekete bors
• olivaolaj

HOGYAN KÉSZÜLJÜK A SÜTETT TENGERI SÜTŐT burgonyával és zöldségekkel

1. lépés

Hámozza meg a burgonyát, mossa meg és vágja vékony szeletekre. Hámozzuk meg a hagymát is, csírázzuk ki a cukkinit és mossuk meg a paradicsommal. Vágjon mindent szeletekre. Kenje meg egy sütőálló alj kevés olajjal, és helyezze a zöldségszeleteket felváltva és kissé recézve. Sózzuk, borsozzuk, csepegtessünk rá kevés olajat, és öntsük a borral.

---