Sült tőkehal paradicsommal és esp; rragos - Olvasmányok
Talán a legnehezebb számunkra, ha elkészítjük a mindennapi halak receptjeit. Ezeket a kék puha tőkehalakat (vagy liliomokat) a kemencében készítettük meggyparadicsommal, paprikával, zöld spárgával és hagymával. Citrommal, olajjal és petrezselyemmel megöntözik.
Hozzávalók sült kék puha tőkehalhoz, paradicsommal és spárgával
- 4 tőkehal
- 24 meggyparadicsom
- 1 hagyma
- 2 zöld paprika
- 12 zöld spárga
- 2 ág petrezselyem
- 1 citrom
- olivaolaj
- fekete bors
- Só
HOGYAN KÉSZÜLJÜK SÜTETT koktélokat paradicsommal és spárgával
1. lépés
Tisztítsa meg a kék puhatőkét a belek, a fej és a farok eltávolításával. Mossa meg, szárítsa meg és vágja 2 darabra.