Sült, töltött ... Hét recept burgonyával bármilyen szájpad meghódítására

könnyen elkészíthető

A konyhában való sokoldalúsága mellett ez az étel számos hasznos tulajdonsággal rendelkezik a test számára: C-vitamin, alacsony nátriumtartalmú és alig tartalmaz kalóriát

A burgonya manapság az egyik legsokoldalúbb étel a kamrában. Ezenkívül számos előnnyel jár testünk számára: ásványi anyagokat, például vasat vagy káliumot biztosítanak, és a nyers burgonyában lévő C-vitamin mennyisége megfelel a 20 és 39 év közötti nők és férfiak számára ajánlott bevitel 46% -ának. . Alacsony nátriumtartalmuknak köszönhetően vizelethajtó és értágító tulajdonságok. Ezen túlmenően B-vitamin és folsavforrás, és alig adnak zsírt (két gramm/100) - derül ki az Egészségügyi Minisztérium és a Szív Alapítvány adataiból.

bármilyen

Az alapanyag minősége, amire mindig emlékeztetünk, elengedhetetlen a konyhában. Ezért, ha olyan megbízható létesítménybe megy, mint például a Supermercados El Corte Inglés, nagyon sokféle ételt találhat, mindig az optimális pillanatban. Ezen felül, ha inkább otthonról szeretne vásárolni, megteheti azt a weboldalukon keresztül, és otthon megkapja a megrendelést, vagy a Click & Car szolgáltatásnak köszönhetően bármelyik központjában átveheti.

Szerinte szüret ideje, Többféle burgonya létezik, különböző tulajdonságokkal a konyhában:

  • A késő. Sötétebb, vastagabb és ráncosabb bőrük van. Ők tartják a legtovább a kamrában. Keményítőtartalmú húsukért igen tökéletes pürék vagy pörköltek készítéséhez, mivel több ízt szívnak magukba.
  • A napok közepe optimális érettségűek, nagyobbak és szárazabbak. A legsokoldalúbb a konyhában, alkalmazkodnak és minden ételhez jól mutatnak.
  • Új krumpli teljes érésük előtt gyűjtik össze; kicsiek, vékony bőrűek, könnyű húsúak és édes ízűek. Több vizet tartalmaznak, főzéskor egészek maradnak, ami ideális gőz, orosz salátában, sült vagy burgonyás omlettben.