Sült zöldségsaláta fekete olíva vinaigrettel Ma egészségesen étkezünk

Végre elérkezett a nyár és vele együtt a meleg és a friss ételek. A saláták Általában nem hiányoznak az asztalnál, de azért, hogy ne töltsünk 3 hónapot vegyes étkezéssel, javaslom egy egészen más.
Ha eleged van a salátából és a paradicsomból, vagy ha vannak vendégeid otthon, és valami eredeti dolgot szeretnél csinálni, bátorítom, próbáld ki ezt Sült zöldségsaláta. Szeretni fogod!
Hozzávalók (2 fő részére)
1 hagyma
1 zöldbors
1 pirospaprika
1 cukkini
50 gr. fekete olajbogyó
30 gr. Olivaolaj