Sütemény és cukrászati szirup sütemények darabolásához
Ezt a szirupot részeg piskóták készítéséhez használják, vagy áztassák az alapokat és a piskótákat süteményekhez, hogy amikor megesszük őket, akkor ne legyenek annyira szárazak, permetezőbe tegyék, vagy ecsettel lefesthessék a szirupot a tortán.
Ugyanolyan mennyiségű víz és cukor forralásával készül (például 100 g víz és 100 g cukor)
Sokféle dolgot adhatunk hozzá ízesítéséhez, például likőröket (konyak, pálinka, rum .), gyümölcsleveket (narancs, citrom .), eszenciákat (vanília, kávé .), mint a fotón.
Íme néhány változat az alapszirupról:
- Néhány likőrből: Miután eltávolította a tűzről, adjon hozzá egy csepp folyadékot, például rumot, pálinkát, konyakot, kirschet, Amarettót, Gran Smith-et, Mangaroca-t, Malibut.