Sütjük a sütőben
Ha gondoskodni szeretne étrendjéről vagy fogyni szeretne, akkor szinte ki kell iktatnia étrendjéből a sült ételeket, kevesebb zsírral enni. De ezek a készítmények annyira étvágygerjesztőek, hogy ki tud ellenállni néhány tojással sült burgonyának egy ággal.
Van egy módja annak, hogy ugyanolyan ízletesek és sokkal egészségesebbek legyenek: a sütőben főzve. Vesse be ezeket az új készítményeket a mindennapokba, és fogyni fog anélkül, hogy feladná azt, ami a legjobban tetszik, és hogy a leadott kilók nem térnek vissza.
A kemence magas hőmérsékletének felhasználásával hasonló eredményt kaphatunk, de kivonjuk a kalóriákat.
Az egyik dolog, amelyet figyelembe kell vennie annak érdekében, hogy minden egyformán főzzen, az az, hogy egyenletesen elosztja a tepsiben, ugyanabban a rétegben. Ha a mennyiség túlzott, és az összetevők átfedik egymást, akkor egyesek túlsültek, mások pedig túlságosan alul főttek lesznek. Ezt is megoldhatja, időnként kinyitva a sütőt és mozgatva az összetevőket.
Hasábburgonya: Hámozza meg és vágja le a burgonyát, mintha botokkal vagy szeletekkel sütné a hagyományos módon. Győződjön meg arról, hogy mind hasonló méretűek. Használhatja magát a sütőtálcát, vagy olyan forrást, amelyet javasoljuk zsírpapírral vagy teflonfóliával letakarni. Helyezze a burgonyát, és használjon fejenként egy teáskanálnyi EVOO-t (extra szűz olívaolaj), és ízlés szerint használja a fűszereket (só, bors, fokhagymapor, hagymapor, paprika, provanszi gyógynövények ...), saját kezével jól keverje össze és kenje meg egyenletesen a tálcán. Süssük 180 ° -on melegítéssel felfelé és lefelé, a tálca közepes magasságban kb. 35 percig.