Szeder multivitamin és sokoldalú gyümölcs

Decemberben, a karácsonyi tevékenységeknek köszönhetően, a kulináris képességeinket próbára teszik, ezért úgy döntöttem, hogy megosztom a különböző étkezési időkre elkészíthető egyszerű recepteket, felhasználva az egyik kedvenc gyümölcsöt a konyhában.

multivitamin

Megjegyzem, hogy a szeder az én listám tetején áll, édes-savanyú íze és sokoldalúsága miatt a konyhában. Ezenkívül nem az akkoriban használt tipikus gyümölcs fogja meglepni vendégeit és megkülönböztetni más összejövetelektől.

A receptek megosztása előtt a szederről, annak fogyasztásának előnyeiről, a megfelelő adagról és az elővigyázatosságról fogok beszélni.

Nyereség

  • 85% -ban víz, ezért természetes hidratáló krémeknek számítanak
  • Alacsony kalóriatartalmú, 100 gramm szeder 37 kcal.
  • Több C-vitamint (24 gramm/100 gramm) biztosít, mint a híres narancs, ezért elengedhetetlen a betegségek megelőzése az immunrendszer erősítésével
  • C- és E-vitamin-hozzájárulása (13,3 mg/100 gramm) antioxidánsokként működik, amelyek segítenek megállítani a szabad gyökök által okozott oxidatív károsodásokat
  • Nagy rosttartalma (9 gramm/100 gramm) elősegíti a bél egészségének javítását és a székrekedés elkerülését.
  • Magas káliumtartalma (210 mg/100 gramm) segíti a vérnyomás szabályozását, a vizelethajtó hatásnak köszönhetően, amely segít a folyadékretenció leküzdésében
  • A jelen lévő vas megkönnyíti a vérkeringést és növeli az oxigén sejtekbe juttatásának képességét.
  • Magas mangántartalma (1,29 mg/100 gramm) szükséges bizonyos vitaminok és fehérjék metabolizmusához.
  • A resveratrol kulcsfontosságú antioxidáns a stroke megelőzésére
  • Az antocianinok, amelyek flavonoidok, antioxidánsok, amelyek gyulladásos erővel rendelkeznek, segítenek az LDL-koleszterin szabályozásában
  • Zea-xantin, antioxidáns, amely elősegíti a retina egészségének fenntartását, vagyis a szem blokkolója az UV sugarak ellen.
  • Magas tartalma és sokféle antioxidánsa teszi a szedret rákellenes táplálékká

Adag

  • A szeder adagja 1 csésze = 1 gyümölcs
  • A 2-es típusú cukorbetegek számára kiváló lehetőség

Vigyázat

  • A veseproblémákkal küzdő embereknek jobb, ha elkerülik a gyümölcs túlzott fogyasztását, magas káliumtartalma miatt.