Személyenként mennyi rizsre van szükség a túllépés vagy az elmaradás elkerülése érdekében

A kétségek egyike, amelyek valamennyien felmerültek bennünket a rizskészítés során, az, hogy mennyit kell felhasználnunk fejenként, nehogy elmaradjunk vagy végül rizst készítsünk az egész környéken.

Ha megkérdezzük anyáinkat, habozás nélkül válaszolnak nekünk, hogy a válasz nagyon egyszerű: "fejenként két marék rizs és egy ajándék a rakottnak". Nem tűnik túl pontos vagy tudományos módszernek, igaz? Kinek az ökle? Igaz, hogy ez hozzávetőleges ötletet adhat nekünk, de nem erre a válaszra kerestünk.

Ez valójában nagyon egyszerű és, Feltéve, hogy ez mindegyik étvágyától és az étel típusától függ, azt mondhatjuk, hogy 100 gramm nyers rizs adagonként nagyon helyes mérőszám. Ha a végén valami olyan étel kerül hozzáadásra, amelyben azt szeretnénk, hogy maradjon még egy napra, vagy megismételhető legyen, az már minden esetnek tetszik.

---