Személyre szabott étrend hiperurikémiában és köszvényben
Ha a háziorvos azt mondta neked, hogy:
-Megnövekedett húgysavszint (> 6 mg/dl nőknél és 7 mg/dl férfiaknál).
-Hyperuricemia.
-Csepp.
Vagy nem fordult orvoshoz, és fájdalmat észlelt az ízületeiben (ebben az esetben azt javasoljuk, hogy forduljon orvoshoz a diagnózis megerősítéséhez).
A táplálkozás-egészségügyben segítünk Önnek ezen értékek normalizálásában és egyúttal az étkezési szokások javításában személyre szabott étrend létrehozásával.
1-Mi a húgysav?
A húgysav a purin anyagcseréjének végterméke. A purin nukleotidok az adenin és a guanin. (1)
A húgysav szintézise és anyagcseréje összetett folyamat, amelyben részt vesznek a máj szintézisét, valamint a vese- és bélkiválasztást szabályozó tényezők. (1)
Fiziológiai pH-nál a molekulák 99% -a urát formájában van, ezért a húgysavról beszélve urátnak kell lennie. Csak a húgyúti rendszer egyes szakaszaiban, ahol a pH 7 mg/dl férfiaknál és> 6 mg/dl nőknél).
4-Mi a köszvény?
A köszvény olyan betegség, amelyet gyulladásos epizódok jellemeznek, általában monoartikulárisak és visszatérőek, amelyek általában intenzívek és önkorlátozottak. (4)
A húgysav vízben való oldhatósága emberben alacsony, és vérszintje közel van az oldhatósági határhoz (6,8 mg/dl). Ha a húgysavszint meghaladja a 6,8 mg/dl-t, mononátrium-urát kristályok (MSU) képződnek. (1)
Az MSU kristályok felhalmozódásának következménye a szinoviális folyadékban a lágy szövetekben, az ízületekben, az inakban és a vesékben.
5-Melyek a köszvény klinikai tünetei?
Akut gyulladásos ízületi gyulladás visszatérő, intenzív és monoartikuláris rohamaival jelentkezik az ízületekben (leggyakrabban a nagylábujj metatarsophalangealisában) és az inakban. Végül egyes alanyokban urát tophi, krónikus tophaceous köszvényes ízületi gyulladás és húgyúti neuropathia alakulhat ki. (5) A bőr általában vöröses színű, lenyomható, forró és duzzadt. (1)
6-A köszvény megegyezik a hiperurikémiával?
A hiperurikémia a húgysavszint normális paraméterek feletti növekedésére utal (> 7 mg/dl férfiaknál és> 6 mg/dl nőknél).
Köszvény olyan klinikai megnyilvánulás, amelyet az MSU kristályok lerakódása jellemez az ízületekben.
A hiperurikémia nem mindig vezet köszvényhez.
7-Mi a köszvény prevalenciája (az összes eset száma/teljes populáció)?
A Sicras-Mainar A tanulmányt végzett 6 alapellátási központban és 2 spanyol kórházban, és 3,3% -os előfordulást talált Spanyolországban. (4)
Elterjedtsége az Egyesült Államokban 3,9%, Franciaországban 0,9%, az Egyesült Királyságban 1,4-2,5% és Németországban 1,4% (6).
Magas húgysavszinttel rendelkező alanyok negyedében nyilvánul meg (7).
8-Miért nem jó, ha magas a húgysavszint a vérben?
A hiperurikémia a köszvény kockázati tényezője és a CVD (HT, metabolikus szindróma, diszlipidaemia, cukorbetegség és elhízás) és a kapcsolódó érbetegségek (stroke, dementia, pre-eclampsia és vesebetegség) kockázati tényezői. (1)
A köszvény előfordulása szinte párhuzamos az elhízással, az inzulinrezisztenciával, a DMT-vel, a CVD-vel és a HT-vel. (5)
Számos epidemiológiai tanulmány erős pozitív összefüggést talált a köszvény/hiperurikémia és az étel túlevése, az elhízás, a purinok fogyasztása, az alkohol, a diszlipidémia, az inzulinrezisztencia és a DM között. (5)
A köszvény a gyulladásos ízületi gyulladás leggyakoribb formája (6), és az életminőség csökkenésével jár.
9-Honnan származik a húgysav?
Plazmaszintje két eredetű:
-Endogén: szintézis máj-, bél-, vese-, izom- és érrendszeri endotheliális szinten.
-Exogén: Az étrendből.
10-Mi a hiperurikémia oka?
A hiperurikémia az endogén szintézis és/vagy az étrend exogén bevitelének növekedése és/vagy az elimináció (vese kiválasztás) vagy mindkettő csökkenésének eredménye. (módosítva 1-től).
11-Mi a köszvény oka?
A köszvény egy összetett fenotípus, amely a genetikai tényezők és az életmódhoz (drogok, diéta ...) és a környezethez kapcsolódó expozíció kölcsönhatásából ered.