Szénsavas víz, jég és citromék, a nyár legegészségesebb itala (I) - Sibaritisimo
Életmód blog
Aki ismer, tudja, hogy igazi rajongója vagyok szódavíz. Sok más mellett szeretem a buborékjait, számomra úgy tűnik, hogy hidratáló, frissítő és tökéletes a szomjúság csillapítására, sőt italként is működik, csak sokkal egészségesebb. Ideális bármilyen étkezés kíséretében, és a nap vagy az éjszaka bármely szakában.
Bár az igazság az, hogy a szénsavas víz nem annyira népszerű Spanyolországban, mint más európai országokban, például Olaszországban vagy Németországban, egyre többen kérik ezt éttermekben, bárokban és teraszokon.
A szénsavas vagy szénsavas víz Szénsavat (H2CO3) tartalmazó víz, amely instabil lévén, könnyen vízzé és széndioxiddá (CO2) bomlik, amely buborékokként kerül elő, amikor az ital nyomásmentes. Ha magasabb ásványianyag-tartalma van, mivel olvadásból származik, szénsavas ásványvíznek hívják; ha az ásványi anyagokat mesterségesen nyerik, mesterségesen ásványosított szénsavas víznek nevezik.
Egyes országokban a szóda vagy klubos szóda szénsavas víz, ha bikarbonátot adnak hozzá, miközben a sima szénsavas vizet pezsgő víznek, szénsavas víznek, Seltz-víznek vagy népi módon szifonnak nevezik.
A pezsgő vagy szénsavas víz nagyon egészséges, nem ad kalóriát, és hogy hidratálható legyen, ugyanúgy fogyasztható, mint a természetes. A nap végén még víz. A buborékok pedig amellett, hogy élvezhetőbbé teszik az ivást, sokat tehetnek az egészségünkért is.
A sok közül a szénsavas víz előnyei Meg kell jegyezni: nincs kalóriája, segít csökkenteni a rossz koleszterint és növelni a jó koleszterint, segít megelőzni a csontritkulást, elkerülni a súlyos emésztést és szabályozni a vércukorszintet és a vérnyomást.
Íme néhány ajánlás az ásványvizekről gázzal, mások természetes és mások hozzáadott gázzal, de mindegyik spanyol és finom.
Vilajuïga. A multinacionális Grifols tulajdonában álló céget 1904-ben hat Empordà család alapította, miután a Serra de Verdera és a Cap de Creus hegylánc vize megkapta a bányászati-gyógyászati és közüzemi nyilatkozatot.
A Vilajuïga víz Európa egyik legrégebbi vize. Az Alto Ampurdán vidékén csaknem 100 éven keresztül egyedülálló és különleges elemet osztottak meg a természettel, a Vilajuïga vizet földgázzal, mediterrán vizet, a saját cselekvési módját, átlátszó, boldog, más és meglepő, mint sok más zsenik, akiket ez a föld adott nekünk.
Azóta és megszakítás nélkül palackozták és szétosztották az ásványvizet az ország egész területén. Minőségét mindig is széles körben elismerték. Maga Salvador Dalí festő azt állította, hogy ez a kedvenc vize, és 1929-ben megtisztelő díjat kapott a barcelonai egyetemes kiállításon.