Szentjánoskenyér ECO liszt 250 gr BIONSAN
Ezt a terméket külön-külön értékesítik.
A szentjánoskenyér liszt táplálkozási tulajdonságai miatt nagyon érdekes étel, és a konyhában is nagyon sokoldalú, különösen az édes főzésnél.
Gyakran ideális helyettesítőnek tartják a kakaóport, vele fagylaltot, süteményt, süteményt készíthet ...
A Szentjánoskenyér liszt A hüvelyesből készült lisztfajta. A szentjánoskenyér, amely amellett, hogy nagyon tápláló és egészséges, a kakaó helyettesítésére szolgál számos recept, például sütemények, sütik, sütemények vagy italok készítésénél.
A szentjánoskenyér liszt táplálkozási összetétele
100 grammra a szentjánoskenyérliszt biztosítja:
- 220 kalória
- 48,8 gramm szénhidrát, főleg lassan szívódik fel
- 4,6 gramm fehérje
- 0,8 gramm zsír
- 40 gramm élelmi rost, többnyire oldható
- 36 milligramm nátrium
- 828 mg kálium
- 348 mg kalcium
- 2,9 milligramm vas
- B komplex vitaminok: B1, B2, B3 és B9 (folsav)
Ahogy értékelni tudja, szentjánoskenyérlisztben rendkívül alacsony a zsírtartalom, míg a kakaóban sok a telített zsír, amelyek károsak a szív egészségére.
Ezenkívül a hüvelyesek (és lisztje) fogyasztásával járó számos előny az oldható rostok jelenlétének köszönhető, amelyek segítenek a bélműködés szabályozásában és a vér koleszterinszintjének jelentős csökkentésében.
Miért használják a szentjánoskenyérlisztet a kakaó helyettesítésére?
A Szentjánoskenyér liszt Intenzív barna színű, természetesen édes és nagyon különös íze van, amely különféle pékárukban és italokban a kakaóra emlékeztet. Továbbá a szentjánoskenyér olyan jól helyettesíti a kakaót, hogy sokan ettek ezzel a liszttel készített süteményt vagy süteményt, azt gondolva, hogy valójában csokoládé.
A szentjánoskenyérliszttel készített készítmények általában nagyon nedvesek, és ha fahéjjal, vaníliaeszenciával vagy citrushéjjal kombinálják, finomak és aromásak.
A szentjánoskenyér lisztének egészséges tulajdonságai
Ezek a fő előnyei annak, ha a kakaót szentjánoskenyérrel helyettesítik: