Szeptember, a La Voz expressz étrend kísértése
Örület. A hiba az, hogy a rövid távú eredmények elérése érdekében korlátozásoknak vetik alá magukat. Ezek a kezelési módok nem veszik figyelembe a táplálkozási igényünket.

A tavasz ajtajában megindul valami olyan élelmiszer-alternatíva keresése, amely segít abban, hogy többet élvezhessünk ebben az időben és az elkövetkező nyáron. Azok a diéták, amelyek rövid időn belül nagyszerű eredményeket ígérnek, nem sokáig érkeznek. Ezzel a kísértéssel szembesülünk olyan korlátozásoknak és étkezési szokásoknak, amelyek nem veszik figyelembe a táplálkozási szükségletünket, a napi munka és a társadalmi ritmusunkat, és még kevésbé a személyes és érzelmi szükségleteinket.
Az ételhiány és -korlátozás az étkezés kontrollálatlanságához vezethet, és ha kissé lefogyunk, visszanyerjük ezeket a kilókat, és valószínűleg még néhányat hozzáadunk. Bűntudattal és szorongással telve hajlandóak vagyunk egy másik diétára, amely garantálja a hatékony, gyors és könnyed leszállást. Ez a ciklus károsítja egészségünket és érzelmi állapotunkat. Ingerlékenységet, fáradtságot, fejfájást, álmatlanságot, székrekedést, hajhullást okoznak, sok egyéb probléma mellett. Ezenkívül növelik a stresszhormonokat, például a kortizolt, amely elősegíti a zsír elhelyezkedését a hasi területen, kedvez a kollagén pusztulásának és növeli a folyadékretenciót.
Bizonyított, hogy a nagyon alacsony kalóriatartalmú étrend (kevesebb, mint 1000) csökkenti a testünk által igényelt energiafelhasználást. A gyors fogyás a testfolyadékok és az izomszövet veszteségének rovására megy végbe, amely a legnagyobb energiafogyasztó. Minél alacsonyabb az izom százalékos aránya, annál kevesebb energiára van szükségünk, így az új súlygyarapodás elsősorban a zsírszövetből származik.
Az Amerikai Dietetikus Szövetség és a Spanyol Dietetikusok és Táplálkozási Szakértők Szövetsége a következő jellemzőket írja le a csoda diéták vagy a csalárd és veszélyes fogyás módszerek azonosítására:
– „Gyors” eredményeket ígérnek.
– „Varázslatos” eredményeket ígérnek.