Szeretek enni Tintorera-t könnyű fokhagymamártással

A diétának nem kell szinonimának lennie grillezett és száraz evés. Ismerjük fel, hogy amikor diétázik, egy kicsit (még egy kicsit sem) elveszíti az illúziót, amelyet enni kell, majd belép egy ördögi körbe, amely kevesebbet főz, és ezért csak grillezett étkezésre korlátozódik, ami könnyen és gyorsan elvégezhető. De az ember elege van, főleg a csirkemellnél. Alberto imádja, és minden nap megenné, de ezt nem tudom kezelni. Hahaha.

Jobban tolerálom a halakat, és általában elegendő, ha pároljuk a mikróban (Lékue csomagolásunkban). Egyébként a csomagolás már halízes ízt kapott (és azt gondoltam, hogy a szilikon nem szívja fel a szagokat), és csak ennek főzésére használjuk. hal! Bárki történt?

De ma a "parti" halakat nagyon könnyű mártással öltöztetjük. Látni, mi a diéta nem teszi lehetővé!

ÖSSZETEVŐK
-Szemenként 1 szelet kékcápa, császár vagy valamilyen kardhal
-5 vagy 6 fiatal fokhagyma
-Fölözött tej
-1 csepegtető olívaolaj
-Só, bors és kapor

KÉSZÍTMÉNY
-Öntsön egy csepp olajat a serpenyőbe, és főzze a halat (egy csipet sóval), amíg kedvünkre való. Foglald le.
-Ugyanabban a serpenyőben (a maradék olajjal és a hal által felszabadított gyümölcslevekkel együtt) megsütjük a már megtisztított és apróra vágott fokhagymát.

---