Szezámolaj tulajdonságai és receptjei Egy csipet egészséges

Szezámolaj, a szív természetes szövetségese

A szezám- vagy szezámolaj tartalmaz cink, vas és kalcium. A szezámolaj egyik legértékesebb hozzájárulása kétségtelenül, magnézium. A táplálkozási szakember, Gabriela Uriarte nagyon gyakran beszélt velünk arról, hogy ez az ásványi anyag fontos az egészségünk számára, különös tekintettel a harcra testi és szellemi kimerültség, vigyázni a csontjainkra, erősíteni az idegrendszert és még a depressziókkal is küzdeni.

szezámolaj

A magnézium mellett a szezámolaj is nagyban hozzájárul E-vitamin, valamint foszfolipidek és lecitin, szükséges valamihez javítja a memóriánkat és megvédi az idegsejteket. Mindezek az elemek alapvetõen kedveznek agy egészsége és megelőzhet sok olyan betegséget, mint lüktetés sőt Alzheimer-kór.