Szezonális ételek a tavasszal - COVAP Kupa

Jövő vasárnap, március 20-án váltunk szezont, végre itt a tavasz! Ez a szezon jó időt, hosszabb napokat és gazdag ételek, amelyeket a téli időszakban nem élvezhettünk.

szezonális

A tavaszi napokon a legjobb étkezési csoportok a gyümölcsök és zöldségek, amelyek a vitaminokat és energiát biztosítják a tavasszal jelentkező bomlási érzés leküzdéséhez. Megmutatjuk azokat az ételeket, amelyek a következő hónapokban nem hiányozhatnak az étrendből:

A eper Gazdag vitaminokban és ásványi anyagokban, küzdenek a vérszegénység és a fertőzések ellen a szervezetben, és hűsítő hatásúak, ideálisak forró napokra. Az egyik módszer arra ösztönözheti a kicsiket, hogy egyék meg ezt a gyümölcsöt, ha slusszban készítik el.

A szilva Nagyszerű rostforrás, elengedhetetlen az emésztési folyamat megfelelő működéséhez. Van benne C- és K-vitamin, valamint kálium is. Készíthet házi szilvalekvárt, a gyerekek imádni fogják!

Tavasszal mi is élvezhetjük a spárga friss. Ezek folsav, antioxidánsok és B-vitamin forrásai, amelyek olyan elemek, amelyek segítenek fenntartani az energiaszintet, és hasznosak az agy és az idegrendszer számára. Finomak lesznek egy omlettben!