Szilva a rák, a cukorbetegség megelőzésére, az immunitás erősítésére és a fogyásra Házi gyógymódok
Kevés olyan gyümölcs van színes képben, mint az édes ízű, lédús szilva. A szilvaidény májustól októberig tart, a japán fajták először május óta kerülnek forgalomba és augusztusban tetőzik, majd ősszel az európai fajták következnek.
A szilva a Prunus növénynemzetségbe tartozik, és rokona a baracknak, a nektarinnak és a mandulának. Mindegyik „csonthéjas”, gyümölcs, amelynek kemény kőgödör vesz körül magjait.
A szilva tápértéke
A szilva különféle egészséges összetevőket, vitaminokat és ásványi anyagokat tartalmaz. [6] Az USDA Nemzeti Tápanyag Adatbázisa szerint kiváló vitaminforrás, mint például A-vitamin, C-vitamin (aszkorbinsav), folsav és K-vitamin (filokinon). [5] A B1-vitamin (tiamin), a B2 (riboflavin), a B3 (niacin), a B-6 és az E-vitamin (alfa-tokoferol) jó forrásai is. A bennük található ásványi anyagok közé tartozik a kálium, fluorid, foszfor, magnézium, vas, kalcium és cink. Élelmi rostokat is szállítanak, és nagyon kevés kalóriát kínálnak káros zsírok nélkül.
A szilva egészségügyi előnyei
Segít megelőzni a rákot
A szilva kivonatok hasznosnak bizonyultak a rák kezelésében. Dr. Lavanya Reddivari, Dr. Venkata Charepalli és munkatársai, a Pennsylvaniai Állami Egyetem Növénytudományi Tanszéke által végzett és közzétett tanulmányok kimutatták, hogy a szilva epikatechin-komponense gátolja a rosszindulatúak növekedését és szaporodását. . rákos sejtek és apoptózist indukál humán májsejtes karcinómában vagy májrákban. Gazdag antioxidánsokban és fitonutriensekben, köztük klorogén és neoklorogén savban, amelyek gyógyító hatást gyakorolnak az emlőrák sejtjeire, anélkül, hogy károsítanák a test egészséges sejtjeit.
Kontroll cukorbetegség
A szilva anti-hiperglikémiás hatást fejt ki és segít a cukorbetegség elleni küzdelemben. A japán Wakayama Orvostudományi Egyetem kutatócsoportjának a Biomedical Research Journal folyóiratban megjelent tanulmánya kimutatta, hogy a szilva kivonatok fogyasztása segít csökkenteni a szervezet vércukor- és trigliceridszintjét. [10] A szilva flavonoidjai védőhatást fejtenek ki az inzulinrezisztencia ellen, és javítják a szervezet inzulinérzékenységét.
A csontritkulás megelőzése
A szárított szilva fogyasztása anabolikus és felszívódást gátló hatásokat fejt ki, amelyek hozzájárulnak az egészséges csontok megőrzéséhez. A bennük lévő flavonoidok, például a koffeinsav és a rutin segítenek gátolni a csontszövetek romlását és megelőzni azokat a betegségeket, mint a csontritkulás a posztmenopauzás nőknél. A polifenolok a szárított szilva káliumtartalmával együtt serkentik a csontképződést, javítják a csontsűrűséget és megakadályozzák a petefészek hormonhiány okozta csontvesztést. Dr. Bernard P. Halloran a Journal of Nutrition folyóiratban megjelent kutatási tanulmányt végzett, amely kimutatta, hogy a szárított szilva rendszeres fogyasztása segít helyreállítani az öregedés miatt már elveszett csontsűrűséget.
Segít az emésztésben
Ezek az élelmi rostok jó forrásai, a szorbit és az izatin komponensekkel együtt, amelyek segítenek az emésztőrendszer szabályozásában. Dr. Attaluri A, az Iowa Egyetem Carver Orvostudományi Karának (USA) az Ailmentary Pharmacology and Therapeutics Journal című folyóiratában megjelent kutatása szerint a szárított szilva vagy aszalt szilva hatékonyabb az emésztőrendszeri rendellenességek, például székrekedés kezelésében, más gyógyszerekkel összehasonlítva mint például a psyllium héja. A szorbit és az izatin hashajtó hatású, serkenti a folyadék szekrécióját a belekben, és elősegíti a vastagbél hatékony átöblítését.
Javítsa a megismerést
Tanulmányok kimutatták, hogy az aszalt szilva levében található flavonoidok hatékonyan védelmet nyújtanak az életkorral összefüggő kognitív hanyatlás ellen. A szilvaban található jótékony fitotápanyagok segítenek csökkenteni a gyulladást a neurológiai területeken a tanulási és memóriafunkciók javítása érdekében. A szilva rendszeres fogyasztása szintén segít megelőzni az életkorral összefüggő neurodegeneratív rendellenességeket.
Az idegrendszer egészségének megőrzése
A szilva B6-vitamint tartalmaz, amely elősegíti az idegjelek továbbítását és elősegíti az idegrendszer megfelelő működését. Ezenkívül elősegítik az agy normális növekedését és elősegítik a hangulatot befolyásoló hormonok képződését. A bennük jelenlévő aminosav, a triptofán segíti a szerotonin neurotranszmitter termelődését, amely fontos szerepet játszik az alvás, az étvágy és a koncentráció javításában.